Apa yang perlu dimakan untuk menurunkan berat badan: senarai makanan, 10 resipi diet

Ramai yang masih enggan makan dengan harapan dapat menghilangkan berat badan berlebihan, tetapi ini tidak membawa kepada apa-apa yang baik - semua kilogram yang hilang dikembalikan. Tetapi diet yang terbaik adalah diet yang betul. Adalah sangat penting untuk mengetahui apa yang anda perlu makan untuk menurunkan berat badan - ia mestilah makanan yang berkhasiat, sihat dan membakar lemak.

Apakah makanan sihat yang membantu anda menurunkan berat badan

Apa yang perlu dimakan untuk menurunkan berat badan? Nampaknya ini tidak boleh sama sekali: bagaimana mungkin untuk makan dan menurunkan berat badan? Terdapat banyak produk yang baik dan betul yang tidak akan disimpan di sisi, tetapi sebaliknya, mereka akan membantu mengurangkan selera makan dan memperbaiki sistem pencernaan. Semua ini akan menyebabkan pembakaran lemak.

• Kacang. Kacang tanah, badam, walnut dan kacang pain adalah makanan yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan yang betul. Mereka mengandungi banyak lemak sayuran, mereka cepat tepu badan selama beberapa jam, mengandungi banyak vitamin dan serat makanan. Perkara yang paling penting ialah mengetahui sukatan, kerana semua kacang sangat tinggi kalori. Ia cukup untuk makan kira-kira 10 keping kecil atau 2-3 kacang walnut sehari, menggunakannya sebagai snek atau sebagai sarapan pagi atau makan malam.
• Timun, kubis dan epal mendapat tempat di kalangan sayur-sayuran. Kesemuanya sangat rendah kalori dan berguna untuk badan. Kubis membantu mengeluarkan semua lebihan dari usus. Timun mengandungi banyak air, jadi ia tepu dengan kelembapan, dan pada masa yang sama dengan vitamin dan unsur mikro. Epal berkhasiat, mereka menghilangkan rasa lapar untuk masa yang lama kerana serat, sementara ia tidak disimpan dalam berat badan berlebihan.
• Jangan lupa tentang buah-buahan. Pembakar lemak terbaik, tentu saja, buah sitrus. Grapefruit mengandungi banyak vitamin C, yang melindungi daripada selsema, meningkatkan mood. Dalam partition putih adalah bahan khas yang membantu membakar lemak. Juga, buah ini mempunyai kesan koleretik yang kuat. Jeruk melawan lemak kerana flavonoid dan minyak pati, dan serat cepat tepu. Dan, tentu saja, nanas adalah pencuci mulut terbaik, pengganti coklat yang tidak sihat, lazat, dan juga menyumbang kepada penurunan berat badan kerana pengaktifan jus gastrik.
• Produk tenusu rendah lemak, tetapi hanya semula jadi, tanpa bahan tambahan dan pewarna - yogurt, yogurt, keju kotej. Kesemuanya mengandungi protein, yang diperlukan untuk keharmonian, serta calcitriol, yang menjejaskan sel dan menghilangkan lemak.
• Rempah-rempah seperti kayu manis, sawi, lobak pedas dan halia. Mungkin ramai yang sudah mendengar tentang khasiatnya. Minyak pati yang terkandung dalam halia menggalakkan rembesan jus gastrik. Kayu manis mengurangkan paras gula dan disebabkan ini ia boleh membuang sel lemak. Lobak pedas dan sawi juga merangsang jus gastrik dan membantu perut mencerna makanan ringan dan berat dengan lebih cepat.

Minuman tidak kurang berguna, contohnya, teh hijau atau wain merah berkualiti tinggi. Teh mengandungi tiamin dan epigallocatechin - bahan ini melambatkan proses mendapatkan lemak hampir dua kali, bukan sahaja subkutan, tetapi juga yang terbentuk di sekitar organ dalaman.

Wain merah melawan lebihan deposit akibat resveratrol - ia menyekat reseptor sel lemak dan melambatkan proses.

Senarai produk penurunan berat badan mengikut kategori

Jadi, apa sebenarnya yang perlu ada dalam diet harian agar tidak membahayakan tubuh, tetapi pada masa yang sama menyingkirkannya dari kilogram yang dibenci? Mari kita lihat dengan lebih dekat senarai produk untuk menurunkan berat badan.

Produk pemakanan daging

Penolakan produk daging semasa penurunan berat badan boleh membawa kepada hasil yang bertentangan - pengumpulan tisu adiposa. Dan semua disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi banyak protein, yang diperlukan untuk membina dan mengekalkan jisim otot. Di samping itu, ia dicerna untuk masa yang lama - ini membolehkan anda kenyang selama beberapa jam.

Pilih hanya daging rendah lemak:

• daging lembu tanpa lemak, tanpa lapisan lemak;
• fillet ayam;
• daging arnab;
• fillet ayam belanda.

Seekor ikan

Ikan adalah salah satu makanan terbaik untuk penurunan berat badan. Ia kaya dengan asid lemak, rasuk, iodin - semuanya mengawal fungsi kelenjar tiroid, di mana kelajuan proses metabolik dalam tubuh manusia bergantung.

Hidangan pemakanan harus disediakan daripada ikan rendah lemak dan makanan laut.

Pastikan anda memasukkan yang berikut pada menu anda:

• menggelepar;
• udang;
• tuna;
• ikan kod;
• sotong;
• pollock.

Setiap hidangan harus mengandungi sejumlah protein, dan lebih banyak, lebih baik.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Produk ini adalah asas diet, mereka harus paling banyak - kira-kira 70% daripada jumlah kalori harian. Sayur-sayuran sihat, rendah kalori, tetapi mengenyangkan. Serat sayuran meningkatkan fungsi perut dan menormalkan metabolisme.

Anda harus kerap makan tomato, kubis, timun, lada, lobak, zucchini, saderi, serta mana-mana herba segar. Secara umum, anda boleh memakannya tanpa sekatan, kerana ia mempunyai minimum kalori.

Produk tenusu

Terdapat banyak pendapat kontroversial mengenai kegunaan produk susu yang ditapai, tetapi ia masih mengandungi kalsium, yang memecahkan sel-sel lemak, dan ia juga terdiri daripada karbohidrat yang mudah dihadam, yang bermaksud ia diperlukan untuk tubuh.

Keju keras dengan sempurna mengganggu keinginan untuk makan sesuatu yang manis dan berbahaya kerana asid amino triptofan. Sekali di dalam badan, ia berubah menjadi endorphin, dan dia, seperti yang anda tahu, adalah hormon kebahagiaan.

Produk tenusu berikut disyorkan:

• serum susu;
• kefir dengan kandungan lemak tidak lebih daripada 2. 5%, tetapi tidak bebas lemak;
• keju kotej tanpa bahan tambahan sehingga 5% lemak;
• yogurt semulajadi;
• keju, keju Adyghe dan jenis lain yang serupa dengan kandungan lemak sehingga 20%.

Buah-buahan dan beri

Buah-buahan dan beri adalah rendah kalori dan karbohidrat. Mereka disyorkan bukannya makanan manis dan berkanji, kerana ia tidak mempunyai kesan khas pada tahap glukosa darah, diserap dengan baik dan tidak disimpan dalam lemak. Tetapi masih, mereka harus dimakan hanya sehingga 16 jam.

Anda perlu memberi perhatian terutamanya kepada limau gedang, epal, pear, delima, alpukat dan kiwi. Bagi beri, ini adalah raspberi, beri biru, currant, beri hitam.

Bijirin untuk penurunan berat badan

Walaupun fakta bahawa semua bijirin cukup tinggi kalori dan mengandungi banyak karbohidrat, mereka sangat diperlukan untuk badan dan menyumbang kepada penurunan berat badan. Mereka cepat tepu, kaya dengan serat makanan dan banyak unsur berharga, termasuk zink, magnesium, dan besi.

Soba, beras hitam, barli, oat dan rai paling sesuai untuk diet.

Minuman-minuman itu

Pertama sekali, jangan lupa tentang air tidak berkarbonat yang paling mudah. Setiap hari anda perlu minum norma untuk badan anda - ini akan mempercepatkan proses penurunan berat badan.

Selain meminum air, anda boleh meningkatkan metabolisme dengan bantuan minuman seperti:

• teh hijau, tetapi hanya kualiti yang baik;
• air dengan lemon;
• teh dengan kayu manis, halia;
• air "Sushi";
• wain kering merah dalam jumlah yang kecil.

Gabungan produk untuk penurunan berat badan yang lebih cepat dan lebih baik

Ternyata untuk menurunkan berat badan dengan lebih cepat dan pada masa yang sama mengekalkan jisim otot, iaitu, kualiti badan, supaya kulit tidak kendur, tidak cukup untuk meninggalkan hanya makanan yang sihat dalam diet. Ia juga sangat penting untuk mengetahui cara menggabungkannya antara satu sama lain.

• Makanan berprotein, seperti daging atau ikan, harus dimakan bersama sayur-sayuran. Mereka dihadam secara perlahan dan menyebabkan badan membakar lemak secara aktif.
• Bijirin dan pasta juga paling baik digabungkan dengan sayur-sayuran, dan bukan dengan makanan protein, seperti yang biasa dilakukan oleh kebanyakan orang. Karbohidrat dan sayur-sayuran memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama, menukar kalori kepada tenaga, tetapi karbohidrat dan protein akan menjadi makanan berat yang kemungkinan besar akan menyebabkan penambahan berat badan.
• Buah-buahan disyorkan untuk dimakan secara berasingan daripada semua makanan lain dan digabungkan hanya dengan satu sama lain. Mereka dihadam dengan cepat, jadi ia adalah snek yang ideal antara waktu makan penuh.
• Lemak dan protein adalah syarikat yang baik untuk mengawal tahap glukosa dan memastikan anda kenyang untuk masa yang lama. Pilihan yang ideal ialah yogurt semulajadi dengan kacang atau salad sayuran dengan daging dan alpukat.
• Buah-buahan segar tidak boleh digabungkan dengan kacang, tetapi ia diserap dengan baik dengan buah-buahan kering. Dari set ini anda boleh memasak banyak gula-gula - pengganti coklat dan gulung. Tetapi ia juga penting untuk mematuhi norma - tidak lebih daripada 30 gram sehari.

10 Resipi Diet Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Makan dengan betul dan menurunkan berat badan pada masa yang sama bukanlah kisah dongeng, tetapi realiti. Sudah tiba masanya untuk melupakan rasa lapar yang berterusan dan menggunakan resipi yang seimbang dan rendah kalori untuk menurunkan berat badan.

Pencuci mulut dadih rendah kalori

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 15 gram gelatin;
• 300 gram keju kotej rendah lemak;
• dua sudu besar koko;
• 100 gram yogurt asli.

Proses memasak:

1. Tuangkan gelatin dengan sedikit air sejuk, biarkan selama 15 minit, kemudian biarkan mendidih.
2. Kami mengganggu semua komponen lain dengan pengadun, gabungkan dengan gelatin dan pukul lagi sehingga licin.
3. Bahagikan kepada mangkuk kecil dan sejukkan untuk set.

Salmon dengan bayam dalam sos

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 250 gram bayam segar;
• dua stik salmon;
• satu sudu minyak sayuran;
• dua sudu krim, tanpa lemak;
• setengah limau.

Proses memasak:

1. Celupkan bayam dalam air mendidih selama satu minit. Cecair boleh sedikit masin.
2. Goreng ikan dalam sedikit minyak selama kira-kira 4 minit pada setiap sisi.
3. Perahkan jus lemon ke dalam kuali, masukkan krim, sedikit garam dan panaskan dengan api perlahan.
4. Hidangkan ikan dengan bayam, tuangkan sos ke atas hidangan.

Salad hangat dengan ayam dan brokoli

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 bawang merah;
• satu kepala kecil brokoli;
• fillet ayam;
• dua sudu minyak zaitun dan jumlah kicap yang sama;
• ulas bawang putih;
• kira-kira 10 buah zaitun.

Proses memasak:

1. Rebus brokoli dan ayam hingga empuk, potong, masukkan ke dalam mangkuk salad. Kami meletakkan buah zaitun di sana.
2. Potong bawang, goreng dalam minyak, gabungkan dengan bawang putih cincang dan pindahkan ke ayam dengan kubis.
3. Kami mengisi hidangan dengan campuran kicap dan minyak, yang tinggal dari bawang goreng dan bawang putih.

Sup dengan keju dan sayur-sayuran

Bahan-bahan yang diperlukan:

• pembungkusan campuran sayuran;
• sayur-sayuran segar;
• dua telur;
• 100 gram keju.

Proses memasak:

1. Didihkan air, hantar campuran sayuran dan keju parut ke sana. Kami sedang menunggu sayur-sayuran menjadi lembut dan keju cair.
2. Kami letak rempah mengikut citarasa anda.
3. Rebus telur dan hidangkan sup dengan separuh telur dan herba cincang.

Krim lobak merah dan sup lentil

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 100 mililiter susu;
• 100 gram lentil;
• 400 gram lobak merah;
• satu liter sup sayur-sayuran.

Proses memasak:

1. Kami menggosok lobak merah, goreng sedikit, masukkannya ke dalam periuk dan tambah semua produk lain dalam senarai di sana.
2. Kami sedang menunggu komponen mendidih, dan masak sehingga lentil membengkak, perasakan dengan rempah.
3. Kami mencelah dengan pengisar dan berkhidmat.

Salad Bit dan Keju

Bahan-bahan yang diperlukan:

• dua telur;
• dua bit;
• 100 gram keju rendah lemak;
• 100 gram yogurt semulajadi;
• 50 gram walnut.

Proses memasak:

1. Rebus bit dan telur, kisar pada parut.
2. Kami meletakkan bit dalam mangkuk salad terlebih dahulu, tutupnya dengan yogurt, kemudian kacang cincang dan telur.
3. Seterusnya - keju parut dan sekali lagi yogurt.

penkek zucchini

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 100 gram tepung bijirin penuh;
• satu zucchini;
• satu telur;
• segelas susu tanpa lemak.

Proses memasak:

1. Kisar zucchini, campurkan dengan bahan-bahan lain dalam senarai.
2. Letak sedikit garam dan lada hitam, gaul hingga rata.
3. Goreng dalam kuali seperti penkek biasa di kedua-dua belah pihak.

Terung dengan tomato dan keju

Bahan-bahan yang diperlukan:

• satu terung;
• 140 gram keju rendah lemak;
• tiga tomato;
• ulas Bawang Putih.

Proses memasak:

1. Potong terung menjadi jalur, goreng ringan dan pindahkan ke dalam loyang.
2. Di atas kami meletakkan cawan tomato, bawang putih cincang dan taburkan dengan keju.
3. Masak pada suhu 180 darjah selama kira-kira 15 minit.

kaserol ayam

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 100 gram keju;
• dua tomato;
• 200 gram krim masam rendah lemak;
• 200 gram cendawan;
• 400 gram fillet ayam.

Proses memasak:

1. Kami meletakkan fillet dalam acuan, tutup dengan hirisan tomato dan hirisan cendawan.
2. Perasakan dengan rempah, dan kemudian dengan keju parut dicampur dengan krim masam.
3. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar selama 40 minit, memanaskannya hingga 180 darjah.

Salad dengan sos keju mustard

Bahan-bahan yang diperlukan:

• sayur-sayuran segar;
• dua tomato;
• dua timun;
• mentol;
• Salad hijau;
• satu sudu mustard;
• kira-kira 100 gram keju keras;
• ulas bawang putih;
• tiga sudu yogurt asli.

Proses memasak:

1. Koyakkan daun salad dengan tangan anda, masukkan ke dalam mangkuk, masukkan sayur cincang di sana.
2. Kami menggabungkan keju parut dengan mustard, yogurt dan bawang putih cincang dan isi hidangan dengan campuran ini.